為西安“加菜” 江門預制菜千里支援

　　為支援西安抗擊新冠肺炎疫情，幫助西安人民渡過難關，江門市積極響應廣東預制菜馳援西安人民的倡議，市農業農村局迅速行動，組織發動江門預制菜企業響應認捐，近日，裝載江門預制菜“恩平裹粽”、“鹽焗雞”的愛心車輛出發西安，為西安 “加菜”，為西安加油。

　　據了解，“恩平裹粽”、“鹽焗雞”均是廣東傳統美食，廣東名菜，分別為我市預制菜龍頭企業恩平市粽源食品有限公司、廣東得寶食品有限公司的主打預制菜品。其中“恩平裹粽” 獨具特色，選用恩平市獨有的“簕古帶”材料與當地食材通過古法技法與現代科技制作而成；“鹽焗雞”選用江門本地麻黃雞制作，味香濃郁，皮爽肉滑，風味誘人。相關企業負責人表示，馳援西安，展現企業的社會責任，作為一個有擔當、有情懷的良心企業義不容辭，不僅是捐贈物資，還要讓西安人民品嘗廣東味道，江門味道，感受來自江門的溫暖和鼓勵。

　　與此同時，江門市江帆水產制品廠有限公司、江門市新會區泓達堂茶業有限公司以及廣東新供銷社天業冷鏈集團有限公司捐贈的物資正在統籌準備馳援西安。