2023年12月28日下午,副市長曹陽帶隊開展節前食品安全檢查及創建國家食品安全示范城市督導檢查,江門市市場監管局黨組書記、局長謝少謀等有關負責同志參加檢查。
檢查組一行先后前往江門市永利商場有限公司東華分公司、江門市名楊餐飲配送服務有限公司開展實地檢查,通過看現場、查資料、提問題、聽匯報等方式,對照創食安城標準,檢查食品銷售、集中配送單位等環節食品安全工作落實情況,認真排查存在的食品安全風險隱患,并與企業食品安全管理人員進行溝通交流,提出具體整改意見和要求。
曹陽強調,落實企業主體責任是創建國家食品安全示范城市工作關鍵,特別節日期間食品消費量大,各級各部門要保持高度警惕,加強食品安全監管,全力營造安全、和諧、有序的節日市場環境。一是壓實企業主體責任。督促各類食品生產經營者要落實好食品安全主體責任,建立健全員工日常管理制度,嚴格把好原料進貨關,加強食品原材料溯源;要利用科技手段,常態化做好食品安全監控,為廣大群眾提供安全放心的食品。二是加大監督檢查力度。監管部門要履行“管行業必須管安全”的職責,加強對重點區域、關鍵環節和重要節點的風險隱患排查和專項整治,強化監管指導和提醒告誡,守穩守牢食品安全監管底線,確保元旦假期間食品質量安全放心和重要民生商品價格平穩。三是做好節日期間應急值守。嚴格落實24小時值班值守和崗位責任制,完善應急處置機制,確保應急指揮體系全天候高效運轉,做到突發事件應急響應“快、準、穩”。四要強化創城工作宣傳引導。全方位、多角度提高市民群眾對食安創城的知曉率和支持率,動員社會各方力量共同參與食品安全治理,營造濃厚的創建國家食品安全示范城市宣傳氛圍。
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