江門召開食品安全風險會商交流會議

　　1月13日，市質量強市和食品藥品安全工作領導小組辦公室組織召開食品安全風險會商交流會議，市相關單位、各縣（市、區）市場監管局及食品安全專家參加會議。

　　會議分析了近期全市食品安全形勢，聽取了食品安全專家對當前食品安全風險隱患的分析建議，針對春節前食品安全特點和風險隱患進行研判，并對春節前食品安全工作進行部署。

　　會議指出，當前我市食品安全形勢總體穩定向好，但仍存在薄弱環節及風險管控點，務必及時排除和化解食品安全風險隱患，有效預防、積極應對食品安全突發事件。

　　會議要求，一是推動各方責任有效落實。要推動落實食品安全“兩個責任”，督促食品生產經營者抓好主體責任落實，做好“日管控、周排查、月調度”，切實把責任延伸到生產經營一線，落實到每一個環節。各職能部門要定期開展風險研判，對此次交流明確提到的中、低風險隱患組織開展專項整治，將食品安全問題消滅在萌芽狀態。二是強化春節前食品安全風險隱患排查。各縣（市、區）、各部門嚴格按照各自職責，分工負責、協調配合，針對民生關注的旅游景區、商業綜合體等重點區域，肉制品、濕米粉、散裝酒等重點品種開展專項行動，持續加大監督檢查和抽檢監測力度，依法打擊食品安全違法犯罪行為。三是強化食品安全社會共治。持續開展“你點我檢”等活動，主動接受群眾監督。依托食品安全科普宣傳陣地等深化科普教育，定期發布食品安全消費提示，加強食品安全輿情監測和應對處置，加大正面宣傳引導，營造良好輿論環境。四是強化應急處突。組織做好節假日食品安全應急值守工作，實行24小時值班制度，確保人民群眾“舌尖上的安全”。