探秘恩平那吉“鳳梨的海”

游客到田里摘鳳梨。    

恩平那吉鳳梨。    

　　不用遠赴湛江徐聞，無需奔波中山神灣，在江門恩平那吉鎮(zhèn)的青山綠水間，一顆顆金黃飽滿的鳳梨悄然成熟，為粵港澳大灣區(qū)市民獻上夏日饋贈。本期“隨果游江門”欄目，帶你走進恩平那吉鎮(zhèn)，探尋這片“鳳梨的海”如何以甜蜜為媒，融入“百千萬工程”，勾勒農旅融合的鄉(xiāng)村振興畫卷。

　　“普通菠蘿葉子帶刺、果眼深，芯硬需泡鹽水；而我們種的鳳梨，果眼淺如指紋，果肉金黃無硬芯，直接切開就能吃！而且汁水飽滿，有游客笑稱是‘果汁炸彈’。”大碩農業(yè)鳳梨種植基地負責人黃喬偉手持一顆剛摘下的鳳梨，向記者展示其獨特優(yōu)勢。

　　黃喬偉是臺灣同胞，從事景觀園林種植工作。20多年前因慕名恩平溫泉而來，卻被這里的好山好水“留住”——那吉鎮(zhèn)遠離工業(yè)污染，土壤肥沃、水分充沛，氣候溫暖濕潤，是景觀園林種植的好地方。

　　2023年，黃喬偉試種20畝臺灣金鉆17號鳳梨，一經上市便廣受好評。如今基地已擴展至140畝，其中80畝進入采摘期。

　　“我們的鳳梨采用臺灣配方水肥，無公害種植，既可鮮食，也能加工成鳳梨干、鳳梨酥，主要銷往浙江、上海等地，復購率極高。”黃喬偉透露，計劃通過分批種植技術，未來可實現四季供果，讓食客全年嘗鮮。

　　值得一提的是，眼下正值本季采摘尾期，想要體驗“徒手撕鳳梨”樂趣的游客要抓緊最后窗口期了。如果錯過也沒關系，幾個月后，新一季鳳梨將接力上市，開啟全年不間斷的“果香盛宴”。

　　“聽朋友說這里有鳳梨可以摘，就和家人一起來看看。”恩平本地游客李先生表示，“這和普通的菠蘿口感真不一樣，好吃多了，比糖水還甜！于是我買了幾十公斤，自己吃、送親戚。”

　　大碩農業(yè)鳳梨種植基地項目致力于打造那吉鎮(zhèn)“鳳梨的海”特色農旅品牌，未來規(guī)劃以規(guī)模種植為核心，延伸農產品加工產業(yè)鏈，并逐步開發(fā)民宿、科普研學等休閑觀光項目。黃喬偉有著更遠大的愿景：“希望帶動更多村民參與種植，讓鳳梨成為那吉的‘致富金果’。”

　　那吉鎮(zhèn)的魅力，遠不止一個鳳梨。

　　作為恩平“天然氧吧”核心區(qū)，這里眼之所及皆為綠意，是都市人逃離喧囂的“慢生活目的地”。摘完鳳梨，你還可以到牛塘山、石頭村感受好山好水的魅力。

　　圩市煙火氣。那吉鎮(zhèn)每月逢2日、7日為傳統圩日，牛肉、五指毛桃、走地雞、山坑魚等山貨琳瑯滿目；尤其每月22日的“牛肉圩市”，純天然養(yǎng)殖的那吉黃牛肉吸引食客蜂擁而至。

　　四季果香不斷。除鳳梨外，三華李種植園也成為“農文旅主角”行列；每年冬季的“臘鴨節(jié)”更是人流如潮，成為恩平文旅“流量擔當”。

　　溫泉康養(yǎng)升級。那吉鎮(zhèn)正盤活金山溫泉資源，推動高端溫泉度假酒店落地，打造“溫泉+生態(tài)+文化”的康養(yǎng)集聚區(qū)，為那吉注入新活力。

　　從單一種植到農旅融合，那吉鎮(zhèn)正以生態(tài)為底、產業(yè)為筆，書寫鄉(xiāng)村振興的“甜蜜篇章”。

　　（文/圖 江門日報記者 李銀換）